Eine leckere,etwas gehaltvollere Süßspeise mit dem guten Fett der Avocado.
Archiv für den Monat März 2010
Avocado-Bananencreme
Dienstag, 30. März 2010Warten auf die Flut…
Dienstag, 30. März 2010… so lautet der Titel unseres Galeriebildes.
Aber warten wir nicht auch auf andere Dinge? Auf ein sonniges Osterfest, den Frühling…
Worauf warten Sie gerade jetzt?
Bittere Tränen…
Samstag, 27. März 2010…flossen in den vergangenen Tagen bei Jamie Oliver. Er versucht zur Zeit eine gesunde Küche in Amerika zu etablieren und läuft gegen Windmühlen, was ihn anscheinend zur Verzweiflung bringt.
Aus diesem Grund finden Sie auf Jetzt-ess-ich einen offenen Brief und natürlich auch das Video.
Baguette mit verschiedenen Belägen…
Sonntag, 21. März 2010..und dann überbacken. Gut vorzubereiten, ein schnelles Essen auf der Hand. Haben Sie noch andere Variationsideen? Dann hinterlassen Sie einen Kommentar.
Und hier geht es zu unseren Vorschlägen.
Ein berührender Vortrag
Freitag, 19. März 2010Im Rahmen des “Internationalen Frauentages” finden in unserem Kreis Veranstaltungen statt unter dem Motto: “Frauen eine Stimme geben”. Gestern abend war die Sprachwissenschaftlerin und Autorin Senta Trömel- Plötz in Borken und gab ihre Stimme Künstlerinnen und zwar nach dem Motto “Sie arbeitet – er ist das Genie”. Es ging um Frauen, die künstlerisch tätig sein wollten, dann aber ihre Karriere (so würden wir es heute nennen) zugunsten für Mann und Kind(er) in den Hintergrund stellten bzw. im Stillen gearbeitet haben. Was haben sie davon gehabt? Oft (früher) Tod im Kindbett, durch andere Erkrankungen oder Frustration, weil sie ihr Leben nicht so leben konnten wie sie es eigentlich fühlten.
Meine Eindrücke kann ich nicht in einem kleinen Blogbeitrag unterbringen, aber ich kann schreiben: Es hat mich berührt!
Und ich kann nur wieder Bezug nehmen auf meinen Blogbeitrag “Nicht immer mit anderen vergleichen” und das Ganze erweitern: Wir sollten unser Licht nicht unter den Scheffel stellen, uns über Lob freuen und es auch annehmen und nicht hinterfragen, ob es ernst gemeint ist. Jede(r) kann etwas und das ist es wert, dass es gewürdigt wird.
Unsere Plastikwelt
Freitag, 19. März 2010Über den Newsletter von Utopia bin ich auf das Thema “Plastik in unserem Alltag” (mal wieder) aufmerksam geeworden. Und es hat mich zum Nachdenken gebracht.
Schauen wir uns in unseren Schränken doch einmal um? Alles ist irgendwie mit Plastik ummantelt, in Folie eingeschweißt, irgendwie kommen wir nicht daran vorbei. Eine Familie aus Österreich hat das Experiment gewagt und hat versucht, einen Monat ohne Plastik auszukommen. Das Ganze wurde in einem blog begleitet und auch filmisch dokumentiert. Im Blog “Kein Platz für Plastik” habe ich schon gestöbert und und ich habe Anregungen gefunden, wie es auch anders geht.
Stöbern Sie doch einfach auch mal.
Die Abbauzeit von Plastik liegt nach meinen Recherchen bei 450 Jahren. Wollen wir solche Müllhalden wirklich weiter vererben?
Ganz ohne wird es bei mir wohl nicht gehen, aber ich werde versuchen zu reduzieren.
(Bildquelle: pixelio;Fotograf: Henning-Hraban-Ramm)
“Nicht immer mit anderen vergleichen!”
Sonntag, 14. März 2010Wir Frauen neigen ja leicht dazu uns mit anderen Geschlechtsgenossinnen zu vergleichen und das Ergebnis verleidet uns dann das “Prima Leben”.
Im Hamburger Abendblatt hat Nena folgenden Satz gesagt:”
“Ich habe keine Lust mehr, mit Menschen in Konkurrenz zu stehen. Irgendetwas ist am anderen immer besser als an mir.”
Diesen Satz sollten wir uns wirklich einmal zu Herzen nehmen und uns so (an)nehmen wie wir sind.
Wer eine Erinnerung braucht, dem empfehle ich die Affirmationskarten von Jetzt-ess-ich.
Kartoffel-Mais-Pfanne
Freitag, 12. März 2010Ein schnelles Essen, das die pikante Note durch Schafskäse bekommt. Bauernfrühstück mal auf die andere Art.
Wenn kein Mais zur Hand ist, dann versuchen Sie es mal mit Erbsen, gewürfelten Möhren… Ihrer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
Er naht…
Freitag, 12. März 2010Er naht, das wissen wir, aber nach diesem Winter und immer wiederkehrenden Rückschlägen zweifelt man doch daran. Kommt er wirklich? Na, der Frühling?
Unser Galeriebild beweist es, die Natur lässt sich nicht aufhalten. Gehen Sie in den Garten und suchen Sie nach den ersten zögerlichen Blumen, die ihre Blätter nach draußen stecken.
Sitzen wir in der Vitaminfalle?
Donnerstag, 11. März 2010Anfang März strahlte der SWR einen sehr interessanten Beitrag zum immer wiederkehrenden Thema “Brauchen wir zusätzliche Vitamine oder nicht?” aus.
Leider ist der Fernsehbeitrag dort nicht mehr anzuschauen, aber bei YouTube bin ich fündig geworden. Dort findet sich der Beitrag “Die Vitaminfalle” in 5 Teilen.
Teil 1
Teil 2
Teil 3
Teil 4 und
Teil 5
Nehmen Sie sich die Zeit.