Unser “LebePrima- Kochbuch” ist gedruckt und kann sofort unter der ISBN- Nummer 978337087703 für 14,95 € bestellt werden.
Ein kleiner Hinweis: Da wir das Buch im sog. Eigenverlag erstellt haben, kann die Auslieferung etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen.
Archiv für den Monat April 2009
Es ist geschafft!
Montag, 27. April 2009KW 18 & 19 2009 “Schaumomelett mit Rhabarber & Frühlingsteller”
Montag, 27. April 2009Das Schaumomelett ist eine kleine Kalorienbombe (aber so etwas wird ja auch nicht jeden Tag gegessen) und braucht ein bisschen Fingerspitzengefühl bei der Herstellung, aber geschmacklich lohnt es sich.
Die Kalorien, die das Schaumomelett vielleicht zu viel liefert, werden dann durch den “Frühlingsteller” wieder ausgeglichen.
KW 18 & 19 2009 “Wortbilder und Schattenspender”
Montag, 27. April 2009Unser Wortbilder sind Ihnen ja mittlerweile schon bekannt. Spinnen Sie den Faden einfach weiter.
Einen Schattenspender der besonderen Art haben sich ein paar Wasservögel gesucht.
“Risiko Vorsorge”
Freitag, 24. April 2009So lautet das Titelthema des “Spiegels” in dieser Woche. Wenn ich mir diesen Artikel durchlese, komme ich zu dem Schluss, dass die ganzen Vorsorgeuntersuchungen eigentlich nur “Geschäftemacherei” (ich formuliere es mal ganz drastisch) sind und wie es im Artikel heißt: “Es gibt bald nur noch Kranke und Demnächst-Kranke.”
Ein Interview zum Thema gibt es hier:
und Quarks & Co hat sich auch schon einmal mit dem Thema beschäftigt:
Wie ist hier die Meinung?
Müssten wir uns wirklich mehr mit Statistiken auseinandersetzen, wie es Herr Gigerenzer in seinem Buch “Das Einmaleins der Skepsis” fordert?
KW 17 2009 “Waldmeisterjoghurt”
Montag, 20. April 2009Ein schnelles, einfaches Rezept, wobei Sie bedenken sollten, dass Waldmeister behutsam dosiert werden sollte.
KW 17 2009 “Wild gewachsen”
Montag, 20. April 2009Der eine mag den Löwenzahn, der andere hasst ihn. Besonders Besitzer von parkartigen Rasenflächen können sich nicht immer dafür begeistern, dass sich diese gelben Gesellen jedes Jahr aufs Neue ihren Weg bahnen.
Meine Mutter stand in der letzten Woche am Herd und hat, wie jedes Jahr, ihren Löwenzahnhonig gekocht.
Wie stehen Sie zu dieser Pflanze?
Wir wünsche frohe Ostern…
Samstag, 11. April 2009mit unserem Galeriebild der Woche.
Genießen Sie die freien Tage und das angesagte gute Wetter.
KW 16 2009 “Wok- Spaghetti”
Samstag, 11. April 2009Spaghetti asiatisch, ein Multi- Kulti-Rezept in dieser Woche. Aber Spaghetti schließen den asiatischen Touch ja nicht aus.
Hier geht es zum Rezept.
Nicht fit- Nein,fett!
Freitag, 10. April 2009Schon seit Jahren gibt es von der Firma Ferrero diese schicke Schokolade im rosa Design, die Sportlichkeit und Fitness vermittelt.Erdbeer-frisch und yoghurt-leicht, so wird uns die Yogurette angepriesen.
Die Wahrheit sieht aber ganz anders aus: Unter abgespeist.de wird jetzt aufgeräumt: Eine Tafel dieser erdbeersüßen Schokolade enthält mehr Kalorien als eine normale Tafel Vollmilchschokolade.
Besonders dreist an diesem Etikettenschwindel: Verbraucher haben nicht einmal die Möglichkeit, direkt beim Einkauf zu überprüfen, wie “leicht” oder eben gar nicht “leicht” Yogurette wirklich ist. Denn die wichtigsten Informationen für eine ausgewogene und bewusste Ernährung, die Nährwerte wie Kalorien- oder Fettgehalt, die verheimlicht Ferrero auf der Verpackung!
Verbraucher haben jetzt die Möglichkeit Ferrero quasi die “rote Karte zu zeigen: Klicken Sie einfach hier und beschweren Sie sich.
Fruchtzucker- Verursacher von Leberschäden?
Montag, 06. April 2009Über einen Hinweis bei Twitter habe ich zuerst eigentlich nur gelesen, dass die Uni Hohenheim übergewichtige Kinder für eine Langzeitstudie sucht.
Dabei habe ich mir noch nicht viel gedacht. Als ich den Link aber angeklickt habe, wurde mir bewusst, dass es eigentlich um viel mehr geht, das Fruchtzucker nämlich im Verdacht steht, Leberschäden zu verursachen.
Und worin ist Fruchtzucker oftmals reichlich vorhanden? In Kinderlebensmitteln.
Aber das Ganze hat für alle eine Bedeutung, die mit Haushaltszucker süßen: Haushaltszucker besteht aus Traubenzucker und Fruchtzucker.
Hier geht es zum Artikel