Archiv für den Monat März 2009

KW 14 2009 “Hafernuggets”

Montag, 30. März 2009

Auch aus Getreide kann man Nuggets herstellen, das beweist unser Rezept.
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KW 14 2009 “Spaß”

Montag, 30. März 2009

Ein Tier, dass (fast) alle Kinder lieben und das durch seine Art Spaß verbreitet und auch wohl Spaß hat, das Meerschweinchen
Hier geht es zum Galeriebild.
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Essen während der Schwangerschaft

Dienstag, 24. März 2009

Wie oft bekommt eine schwangere Frau auch heute noch zu hören:” Du musst gut essen, schließlich ist es ja für zwei.”
Das dieser Ratschlag längst überholt ist, wissen wohl die meisten und wenn nicht, dann sollten sie sich bewusst machen, dass schon im Mutterleib die veranlagung zum Diabetes mellitus gelegt werden kann.
Weitere Infos zum Thema finden Sie hier.
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KW 13 2009 “Exotische Sprossen”

Montag, 23. März 2009

Haben Sie schon mit Sprossen gekocht? Wenn nicht, dann testen Sie doch einfach unser Rezept und teilen uns Ihre Variationen mit.
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KW 13 2009 “Vertrauen”

Montag, 23. März 2009

Intensive Gedanken zum Thema “Vertrauen” hat sich Maria Donner gemacht.
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And the Winner is…

Freitag, 20. März 2009

Actimel von Danone.
47% der Stimmen gingen an Actimel in Sachen “dreisteste Werbelüge” und somit kann sich Danone mit der goldenen Himbeere schmücken.
Herzlichen Glückwunsch.

Weitere Infos hier.

Irreführende Werbung für Actimel

Mittwoch, 18. März 2009

Schon seit längerem habe ich mich drüber gewundert, dass Actimel von Ökotest mit “Gut” bewertet wurde, wobei eigentlich allgemein bekannt sein sollte, dass es sich um einen zuckrigen Milchdrink handelt, dessen Qualität von jedem normalen Naturjoghurt getoppt wird. Hier eine Erklärung zum Warum und Wieso aus dem Newsletter von abgespeist.de:
“….Nun jedoch hat die Zeitschrift Öko-Test Actimel getestet und für “gut” befunden. Danone wäre nicht Danone, wenn der Konzern das nicht lautstark per Werbespot in die Wohnzimmer der Republik posaunen würde. Gibt es also doch den unabhängigen Beleg für die Wirksamkeit von Actimel? Bietet das zuckrige Getränk tatsächlich Schutz vor Erkältungen? Keineswegs - und sogar ganz im Gegenteil. “Vorsicht Zuckerbomben!” warnt Öko-Test selbst im Text zum Test - und wird noch deutlicher: “Es gibt keinen Grund probiotische Produkte essen zu müssen.”
Wie es dennoch zu der Note “gut” kam, ist schnell erklärt: Das zentrale Werbeversprechen von Actimel - dass der Joghurtdrink die Abwehrkräfte stärke und vor Erkältungen schütze - hat Öko-Test überhaupt nicht untersucht. Getestet wurde vor allem, ob Schadstoffe aus der Verpackung ins Produkt gelangen und wie der Geschmack ausfällt (”süß, mild, säuerlich”). Tendenziell “säuerlich” müssten nun die Verbraucher reagieren. Denn ihnen werden in der Danone-Werbung zwei Botschaften überbracht: Das Testergebnis “gut” und das Gesundheitsversprechen von Danone. So entsteht der falsche Eindruck, als sei von unabhängiger Seite bewiesen, dass der Zuckerjoghurt tatsächlich wirksam Erkältungen vorbeuge. Dass das eine mit dem anderen so viel zu tun hat wie ein Storch mit dem Kinderkriegen - sei’s drum.
Das foodwatch-Testergebnis ist klar: Hier wird das Öko-Test-Siegel irreführend verwendet. Und zwar auf Kosten der Konsumenten. Actimel bleibt daher trotz Note “gut” ein besonders dreister Fall von legaler Verbrauchertäuschung - und ein würdiger Kandidat für den “Goldenen Windbeutel”. ….”
(www.abgespeist.de. )
    (sh-e)

KW 12 2009 “Avocado- Tomatensuppe”

Sonntag, 15. März 2009

Diese Suppe ist eigentlich aus einer Not heraus entstanden, da ich nicht wusste, wie ich eine Avocado familientauglich verarbeiten sollte. Avocado pur wird nicht so gerne gegessen, obwohl sie doch so viele gesunde Fette enthält. Also habe ich sie “getarnt” in einer Tomatensuppe untergebracht. Ergebnis: Die Suppe wurde gerne gegessen und es gab eine wunderbare Bindung. Testen Sie unser Rezept.

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KW 12 2009 ” Der Frühling ist da”

Sonntag, 15. März 2009

Gut, wettermäßig kann man sich darüber noch streiten, aber sobald die ersten frühlingstypischen Blumen zu sehen sind, sollte es doch langsam in diese Richtung gehen.

Hier geht es zum Galeriebild.

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Lust auf einen Wissenstest…

Samstag, 14. März 2009

… in Sachen Zucker? Oder möchten sie Ihren Kindern mal vor Augen führen, wieviel Zucker in vielen Süßigkeiten stecken?
Schreiben Sie mir eine Mail an info@sh-e.de mit dem Betreff “Zuckertest” und ich schicke Ihnen den Fragebogen per Mail zu. Die Lösungen werden auch direkt mitgeliefert. (sh-e)

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